Julbord / Catering 2023

JULBORD PÅ FRILÄGET

På Nordpolen är det fullt upp - klappar ska packas in, renarna matas och tomteskägget ansas.
Julstöket börjar snart.
Skulle det inte vara skönt att kunna släppa tankarna kring julfesten? Planera nu, ät sen!
En lugn stund i julstressen. Beställ av oss - du vet adressen.


Jultallrik
Löksill
Senapssill
Gravad lax med hovmästarsås
Ägghalva
Lantpaté med cornichongs
Skinka med skånsk senap
Kalkonbröst eller rostbiff med remouladsås
Revbensspjäll med äppelmos

Köttbullar
Prinskorvar
Rödkål eller brunkål

Brieost
Grovt bröd, vörtbröd
Smör

185 kr


Tillval till jultallriken
Janssons frestelse 35:- / portion
Ris a la Malta 35:- / portion
Julbord (minst 10 personer)
Löksill
Senapssill
Stekt, inlagd strömming
Rödbetssallad
Gravad lax med hovmästarsås
Kall, inkokt lax
Ägghalvor

Lantpaté med cumberlandsås
Sylta med rödbetor
Skinka med skånsk senap
Kalkonbröst med apelsin
Rostbiff med remouladsås
Revbensspjäll med äppelmos
Rökt korv

Köttbullar
Prinskorvar
Brunkål
Janssons frestelse

Brieost
Cambozolaost
Grovt bröd
Vörtbröd
Smör
Ris a la Malta
300 kr